Tezgahlarda hazır çilekler görülmeye başlamışken, hem kokusu hem de tadıyla büyüleneceğiniz Çilekli irmikli sütlü tatlı tarifini paylaşmadan geçmeyelim dedik. Bayram öncesi de farklı, hafif e lezzetli bir tatlı tarifi arıyorsanız tam sizlere göre...
Çilekli irmikli sütlü tatlı malzemeleri neler?
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağından az eksik irmik
1 paket vanilya
Üzeri için;
350 gram çilek (bir büyük kase)
4 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağından az eksik şeker
Tabanı için;
1 paket burçak bisküvi
Süslemek için;
Çilek, beyaz çikolata
Çilekli irmikli sütlü tatlı nasıl yapılır?
Tabanı için bisküvileri robottan geçirip toz haline getiriyoruz, servis kaplarına bir yemek kaşığı kadar yerleştiriyoruz.
Muhallebisi için malzemeleri tencereye alıyoruz orta ateşte pişiriyoruz, yoğunlaşıp kıvam alınca kaplarımıza bölüştürüyoruz ya da turta kalıbına aktarıp dolapta soğumaya bırakıyoruz (20 dk kadar)
Üzeri için çilekleri doğrayıp robottan geçiriyoruz, tencereye alıyoruz şeker ve nişasta ekleyip karıştırıyoruz, kıvam alıp yoğunlaşınca tatlımızın üzerine koyuyoruz.
Üzeri için beyaz çikolata ile şekil verip çilekle süsleyebilirsiniz.