Köy hayatı ve küçükbaş hayvancılığın zor olmasına rağmen hayatından memnun olduğunu belirten Bektaş, "Zorlukları var ama bu benim kendi seçimim. Bazen gelen insanlar, 'Seni burada zorla mı tutuyorlar? Senin gibi bir kız nasıl burada olabilir?' diyorlar. Burada durmak benim için çok keyifli bir şey. Herkese de önerdiğim bir doğallık, özgürlük." dedi. - "Güne sabah erken başlıyoruz" Bektaş, kış şartlarının kendisini zaman zaman zorladığını dile getirerek, hayvanlarını korumak, susuz yemsiz bırakmamak için sürekli tetikte olduğunu vurguladı.
Hayvanların bakımıyla ilgili bilgi veren Bektaş, şöyle konuştu: "Güne sabah erken başlıyoruz. Geliyorum yemlerini hazırlıyorum. Bazen eşim yapıyor, bazen birlikte yapıyoruz. Yemleri hazırladıktan sonra hayvanları çıkarıyoruz. Suları zaten öncesinden hazırlanmış oluyor. Daha sonrasında temizlenecek bir kısım varsa temizleniyor. Köpeklerimiz var, onların suları değiştiriliyor, yiyecekleri veriliyor. Çocuğumu ve eşimi doyuruyorum. Kahvaltımızı hazırlıyoruz. Günlük ev işlerimi yapıyorum. Daha sonrasında hayvanların akşam yemlemesi geliyor. Akşam yemlemesini yapıyorum."
Bektaş, doğumların genellikle geceleri olduğunu, bundan dolayı bazen uykusuz kaldıklarını anlattı.
Kamera sistemiyle hayvanları sürekli takip ettiğini aktaran Bektaş, "Bu da bizim için bir avantaj. Sürekli gir çık olmuyor. Hayvanın doğumu daha doğal oluyor. Kendi akışında ilerliyor. Müdahale kısmı gerektiğinde de o soğukta çıkıp geliyorsunuz. Kuzuyu ısıtma kısmı olabiliyor. Doğan kuzu ıslak olduğu için onu kurutuyorsunuz." ifadelerini kullandı. Osman Bektaş ise hayvancılıkla ilgilenmeyi sevdiklerini ve vakitlerinin tamamını onlarla geçirdiklerini belirtti.
Eşiyle her kararı birlikte vererek çalıştıklarını dile getiren Bektaş, şunları kaydetti: "Burayı, her şeyi bir deftere yazıp çizip o şekilde kurduk. Şu anda o düşündüğümüz, hayal ettiğimiz her şey yavaş yavaş gerçek oluyor. Çoğu da gerçek oldu. İnşallah daha da iyi olacak. Eşim veteriner teknikeri olması nedeniyle bilgili. Genellikle hayvanların bakımıyla ilgileniyor. Eşimin başarılı olması benim de başarılı olmam demek. Her şeyi beraber yaptığımız için bizim herhangi bir problemimiz olmuyor."